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refactor(item): 优化物品添加逻辑并移除冗余代码

- 修改 ItemAdd 方法签名，从可变参数改为两个独立参数 itemId 和 itemCnt
- 移除了对 model.ItemInfo 的依赖，简化调用方式
- 更新所有调用 ItemAdd 的地方以适配新接口
- 删除未使用的 imports 和注释掉的旧配置加载逻辑
- 修复购买物品时金币扣除与物品发放的一致性问题
- 增加玩家操作消耗塞尔豆的扣费逻辑（如宠物治疗、技能设置等）

此变更提升了代码简洁性和一致性，并增强了业务逻辑的准确性。
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logic/controller/pet_skill.go

@@ -14,7 +14,7 @@ func (h Controller) SetPetSkill(data *pet.ChangeSkillInfo, c *player.Player) (re
 	if !c.UseCoins(100) {
 		return result, errorcode.ErrorCodes.ErrSystemBusy
 	}
-
+	c.Info.Coins -= 50
 	_, onpet, ok := c.FindPet(data.CatchTime)
 	if !ok {
 		return result, errorcode.ErrorCodes.ErrSystemBusy
@@ -42,6 +42,7 @@ func (h Controller) Skill_Sort(data *pet.C2S_Skill_Sort, c *player.Player) (resu
 	if !c.UseCoins(100) {
 		return result, errorcode.ErrorCodes.ErrSystemBusy
 	}
+	c.Info.Coins -= 50
 	_, onpet, ok := c.FindPet(data.CapTm)
 	if ok {
 		var newskill []model.SkillInfo