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feat(fight): 调整战斗逻辑与伤害计算流程

- 移除 `Over` 方法中的冗余回调参数 `fn`
- 修复部分技能效果中错误的伤害目标对象（Our/Opp）
- 优化战斗循环逻辑，使用 `over` channel 替代 `quit` 作为战斗结束信号
- 增加回合效果执行前的存活状态判断
- 修正伤害计算过程中对血量扣减的逻辑错误
-

logic/controller/fight.go

@@ -170,7 +170,7 @@ func (h Controller) Escape(data *fight.EscapeFightInboundInfo, c *player.Player)
 
 		return nil, 0
 	}
-	c.FightC.Over(c, info.BattleOverReason.PlayerEscape, nil)
+	c.FightC.Over(c, info.BattleOverReason.PlayerEscape)
 	return nil, 0
 }